PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Qué vas a aprender

Los alumnos que estudian este ciclo adquieren la capacidad de llevar el control de los trabajos que se realizan en empresas del sector alimentario. También pueden ser técnicos de laboratorios, investigadores en I+D+i, inspectores del proceso productivo o responsables de la implantación del sistema de calidad los que finalicen los procesos productivos y la calidad en el Ciclo Formativo de Industria Alimentaria.

MÓDULOS FORMATIVOS

1er CURSO
Tecnología alimentaria (198 h)
Análisis de alimentos (132 h)
Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos (198 h)
Mantenimiento electromecánico en industrias de proceso (132 h)
Nutrición y seguridad alimentaria (99 h)
Itinerario personal para la empleabilidad I (120 h)
Digitalización aplicada a los sectores productivos (60 h)
Sostenibilidad aplicada a los sectores productivos (30 h)
2º CURSO
Biotecnología alimentaria (100 h)
Organización de la producción alimentaria (66 h)
Control microbiológico y sensorial de los alimentos (66 h)
Gestión de la calidad y ambiental en la industria alimentaria (100 h)
Comercialización y logística en la industria alimentaria (100 h)
Procesos integrados en la industria alimentaria (120 h)
Innovación alimentaria (80 h)
Inglés profesional (63 h)
Itinerario personal para la empleabilidad II (63 h)
Módulo optativo (84 h)

 

 

Inserción laboral

 
Miembro del equipo de trabajo en pequeñas, medianas o grandes empresas de la industra alimentaria
 
Realizando tareas de gestión, organización y control de la producción
 
En el área de logística, investigación, desarrollo, calidad y seguridad del sector alimentario

 

 

                              

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